Bahar Pastası
Mart 2022. Baharın resmi açılışını yapıyorum bugün kendimce, gönlümce… Çilek henüz bütün tezgahlara yayılmadı ama yakındır yayılması çünkü arayıp bulduğum bu çileklere baharın tadı ve kokusu gelmiş artık. Bugün sosyolojik ve ekonomik mesaj vermeden direk tarife geçiyorum çünkü başlayınca durduramıyorum kendimi 🙂 Bu “Bahar pastası”, tatlandırışmış hindistan cevizi içeren yoğun, nemli ve tatlı bir kek, …