Biraz geç kalmış gibi görünsem de, bu soğuk kış gününde fotoğrafların içinizi ısıtması bile yayımlamam için doğru zamanı işaret edebilir. Haziran ayındaki tatilimizden sonra Beef & Fish dergisi için hazırlamıştım bu yazıyı. Ekim Kasım sayısında öncelikle dergide yayınladığı için şimdi sıra Cafelontano’da.