Görüntülüyor 3 Sonuç(lar)
Brownie Çikolatakolik Kekler Tatlı Hayat Tarifleri

Hindistan cevizli, bal bademli ve bol çikolatalı bir brownie

Bir brownie hayal ettim; içinde bol bitter çikolata, arasında beyaz çikolataya karışmış çıtır hindistan cevizi ve bal badem parçaları… Çok başka bir his benim için yapılmayanı yapmak, yeni bir şeyler yaratmak. O nedenle bu brownienin yeri başka olacak ama sanırım bir kaç değişiklik yapabilirim zamanla. Bunlar da ilginizi çekebilir..Cheesecake Brovnide farklı bir tarif Çilekli ve …

Brownie Cheesecake Çikolatakolik Tatlı Hayat Tarifleri

Brownie Cheesecake ve Çikolatanın İnce Güzelliği

Brownie için malzemeler: 300 gr bitter çikolata 4 yumurta 100 gr tereyağ 220 gr toz şeker 2 tutam tuz 90 gr un Vanilya aroması Bunlar da ilginizi çekebilir..Hindistan cevizi dolgulu bitter çikolata barları Çikolatanın Zarafeti; Bol çikolatalı bir pasta Mozaik Cheesecake Karamelli Çikolata Oh la la! Mousse au chocolat! Çikolatalı mus!

Brownie Çikolatakolik Kekler Tatlı Hayat Tarifleri

Brownie ve ötesi !

Paris’ten aldığım Marabout Chef serisinin “Tout Chocolat” yani tamamı çikolata adlı kitabında brownie tarifi olarak geçiyor ama bence brownienin çok ötesinde bir şey bu. Kıvamı o kadar yoğun ki daha kalın olacak şekilde küçük bir kalıpta pişirilse, üzerine de eritilmiş beyaz çikolata veya beyaz çikolata ganajı dökülse pasta olarak servis edilebilir. Kıvamın yoğunluğunu anlamak için …